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Secciones de la ciudad de Puebla
ALOJAMIENTO
ARQUEOLOGÍA
ARQUITECTURA
HISTÓRICA
ARTE Y ARTESANÍAS
ATRACCIONES
COMPRAS
DIVERSIÓN Y
ESPARCIMIENTO
ECOTURISMO Y
ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE
ESPECTÁCULOS Y
EVENTOS DEPORTIVOS
FIESTAS Y
TRADICIONES
GASTRONOMÍA
MUSEOS
VIDA NOCTURNA
Conocida como
la "Ciudad de los Ángeles" y Patrimonio Cultural de la
Humanidad, Puebla se ubica a 136 Km. de la ciudad de México.
Su clima es templado, con veranos frescos, semi-húmedos y
lluvias durante el verano y a principios del otoño; su
temperatura media anual es de 16°C.
Esta ciudad cuenta con un gran número de edificios
coloniales de tendencia principalmente barroca y neoclásica
del siglo XVI, entre los que se destaca su catedral, ejemplo
perfecto de la belleza arquitectónica de la ciudad. El trazo
perfecto de sus conventos, parroquias y plazuelas, parece
haber sido realizado de la mano de los mismos ángeles. La
riqueza cultural de esta ciudad no sólo está plasmada en su
arquitectura; su gastronomía conjuga perfectamente la
herencia prehispánica, árabe, francesa y española, que se ve
reflejada en sus famosos platillos como los chiles en nogada
y el mole poblano, que han adquirido fama mundial. Lo mismo
sucede con sus productos artesanales como la talavera
poblana, el árbol de la vida, las pinturas en papel amate y
los caprichosos diseños en ónix y mármol; todo dispuesto
para los visitantes de sus bellos y tradicionales mercados y
plazas de artesanías.
Vestida de cantera gris, Puebla es la quinta ciudad más
grande de México. En sus calles de traza reticular
descubrirá maravillosos rincones e imponentes fachadas
adornadas por balcones de herrería. En sus alrededores
encontrará bellezas naturales donde realizará diversas
actividades al aire libre; no deje de visitar el Parque
Nacional Izta-Popo, el Parque Nacional La Malinche o la
Reserva de la Biosfera del Valle de Tehuacán, la más grande
del mundo.
ALOJAMIENTO:
ECOTURISMO Y ACTIVIDADES AL AIRE
LIBRE:
Actividades al
aire libre:
Puebla ofrece múltiples opciones de diversión en sus
amplias zonas naturales idóneas para la caminata, además de
un mundo subterráneo de grutas y cavernas para quienes
disfrutan del espeleísmo, así como grandes cumbres para los
que gustan de la intensidad del rappel. Todo con el mejor
servicio y seguridad para gozar la aventura.
Deportes extremos:
Las extensas áreas de los alrededores de Puebla le permiten
disfrutar de un vuelo en globo, un recorrido en bicicleta de
montaña, y para los más intrépidos, un vuelo en parapente.
Sus impresionantes paisajes de riscos, cañadas y árboles se
combinan con el aire fresco y le abren paso a la aventura.
Todas estas actividades se pueden realizar con la mayor
seguridad, ya que existen prestadores de servicios que
rentan el equipo necesario y brindan asesoría.
Descenso en río:
Las bellezas naturales de los alrededores de la ciudad de
Puebla la hacen un sitio ideal para practicar actividades
deportivas como el rafting, actividad que podrá disfrutar en
la cuenca de uno de sus ríos, de cauce intenso pero adecuado
para compartir con la familia la adrenalina de sus cascadas.
Cerca de estos sitios encontrará servicios de renta de
equipo y guías de ruta.
Ecoturismo:
La creciente necesidad del ser humano de estar en contacto
con la naturaleza lo ha obligado a buscar nuevas opciones.
Indiscutiblemente algunas de ellas son las reservas
ecológicas de Puebla, cuya vastedad le permitirá practicar
el senderismo y la observación de ecosistemas, invitándolo a
descubrir la magia que se encierra dentro de ellas.
Golf:
En la Ciudad de Puebla y sus alrededores, los amantes del
golf encontrarán excelentes campos público y privados que
ofrecen bellos paisajes y excelentes instalaciones. Algunos
de ellos fueron diseñados por expertos de talla
internacional como Abraham García López.
-
Club de Golf La Huerta:
Se localiza en Prolongación 15 Sur número 2319. El campo
fue diseñado por Pedro Güereca y cuenta con nueve hoyos,
par 31.
-
La Vista Country Club:
Se localiza en Boulevard Atlixcayotl Km.
4, San Andrés Cholula; a 9.2 Km. de la Ciudad de Puebla.
El campo fue diseñado por Robert Von Hagge y cuenta con
18 hoyos, par 72.
-
Club de Golf El Cristo:
Ubicado a 31 Km. de la ciudad de Puebla en el Km.
4.5 del libramiento de Izúcar de Matamoros,
Fraccionamiento El Cristo, Atlixco, este campo cuenta
con 18 hoyos, par 71.
Montañismo:
Los volcanes que se encuentran en las cercanías de la
ciudad de Puebla permiten practicar la intensa actividad del
montañismo; la perspectiva de la ciudad no volverá a ser la
misma una vez que haya estado en las alturas. Disfrute del
aire puro y del ambiente descansado de sus albergues
mientras contempla la inmensidad del paisaje entre árboles y
cañadas.
Pesca:
En los alrededores de la ciudad de Puebla se encuentran dos
sitios ideales en donde usted y su familia podrán disfrutar
de la pesca deportiva. Se trata de un par de lagos rodeados
de abundante vegetación y con excelentes servicios para la
práctica de esta actividad.
Spas:
Los Spas en la Ciudad de Puebla son una alternativa para
quienes gustan del descanso, la relajación y la salud en un
mismo espacio. Para un buen masaje encontrará varios sitios
con aguas termales que contienen minerales naturales;
también podrá disfrutar de la reflexología o el masaje
californiano, que son algunas de las técnicas que se
ofrecen.
ATRACCIONES:
Aguas Termales de
Chignahuapan: Se encuentran a cinco Km. de Chignahuapan
al norte del Estado y a 100 Km. de la Ciudad de Puebla, por
la autopista número 150 Puebla - México. Cuenta con un
amplio y moderno spa, donde se ofrecen diferentes
tratamientos de relajación y belleza como los masajes
californiano, de piedras calientes y de gotas de lluvia; una
sesión de temascal y de relajación holística, mascarilla de
barro del manantial, vapor, jacuzzi, aromaterapia
hidroterapia termal en piscinas privadas y jugo energético.
Cantiles: Se sitúa a sólo 16 Km. de la ciudad de
Puebla. Sus excelentes formaciones rocosas son un paraíso
geológico donde vivirá la experiencia de la escalada y el
rappel, gracias a su pared de 40 m de altura y más de 60
rutas. Todo el equipo necesario para la escalada se puede
alquilar en Puebla.
Cerro de San Bernardino Chalchihuapan: Se ubica a 16
Km. de la ciudad de Puebla. En este sitio la comunidad
poblana de pilotos presta sus servicios de instructores de
vuelo en parapente. Es el lugar idóneo para realizar esta
actividad, ya que todos los días se realizan vuelos con el
mejor equipo, por lo que le recomendamos hacer
reservaciones.
Club Amatzcalli de Chautla: Se ubica a 30 Km. al
suroeste de la ciudad de Puebla, sobre la carretera Federal
México - Puebla, y a cuatro Km. de la ciudad de San Martín
Texmelucan. Sus instalaciones forman parte de la Ex Hacienda
de Chautla, donde encontrará dos lagos en los que, año con
año, se realizan tres torneos: uno de pesca de trucha,
denominado Torneo de Aniversario, y dos más de lobina,
conocidos como Torneo por Parejas y Torneo de Padres e
Hijos. Abierto todos los días de 8:30 a.m. hasta las 5:00
p.m.
Club Amatzcalli de Metepec: Se localiza a sólo 40 Km.
de la ciudad de Puebla y a diez Km. al noroeste de Atlixco.
Fue el primer centro vacacional creado en el país como un
ecosistema controlado mediante la aplicación de alta
tecnología para la pesca deportiva. Ahí encontrará un lago
en el cual abundan las truchas arco iris. Abierto todos los
días de 8:00 a.m hasta las 6:00 p.m.
Cuetzalan: Se ubica a 174 Km. de la ciudad de Puebla,
en la zona de la Sierra Norte. Este pintoresco lugar, bañado
de neblina casi todo el año por su clima y abundante
vegetación, es un sitio de tradiciones que se ven reflejadas
en su gastronomía, artesanías, fiestas y la calidez de su
gente. Podrá visitar la Iglesia de la Conchita y el
Santuario de Guadalupe; su Palacio Municipal de estilo
neoclásico ruso; el Museo Etnográfico Calmahustic y sus
alrededores como Masatepec, San Andrés Tzicuilan y la zona
arqueológica de Yohualichan.
Parque Nacional Izta-Popo: Se ubica a 55 Km. de la
ciudad de Puebla y se extiende a lo largo de casi 25 600
ha., entre laderas y los majestuosos volcanes Popocatépetl e
Iztaccíhuatl, segunda y tercera elevaciones del País,
gracias a su altura de 5,452 msnm y 5,220 msnm,
respectivamente. En sus alrededores encontrará bosques de
pino y encino en donde podrá realizar caminatas y practicar
campismo y senderismo, acompañado por un guía profesional.
En este lugar podrá practicar el ascenso a algunas de las
partes más elevadas de estas cumbres, como el "Pecho" y la
"cabeza" del Iztaccíhuatl, localizada a 5,080 msnm. Aquí
también encontrará un albergue con los servicios básicos de
sanitarios y alimentos.
Parque Nacional La Malinche: Se localiza a 35 Km. de
la ciudad de Puebla, en los límites con el estado de
Tlaxcala. En él se encuentra el volcán La Malinche, del que
recibe su nombre, cuya cima se encuentra a 4,461 msnm; su
clima es frío en la cumbre y templado en sus boscosas
laderas de encinos, pinos y oyameles. Es un sitio perfecto
para la observación de flora y fauna, pues se pueden
apreciar con facilidad ardillas, venados, zorrillos,
coyotes, tejones, serpientes; además cuenta con el Centro
Turístico Albergue de La Malinche. El parque es ideal para
el montañismo por su altitud y su espléndido paisaje de
vegetación, aristas de rocas y cañadas. Dos rutas de montaña
en compañía de un guía le mostrarán la grandeza de este
bello lugar, pasando una noche en el albergue y continuando
por la mañana hasta llegar a la cima.
Reserva de la Biosfera del Valle de Tehuacán: Se
sitúa a 108 Km. de la ciudad de Puebla. Es la biosfera más
grande del planeta y una de las regiones más ricas en
recursos vegetales de México. Cerca del diez por ciento de
sus especies han sido introducidas de otros continentes o de
otras regiones del país, como la guacamaya verde; el resto
son especies nativas de las cuales 50 por ciento son
endémicas, entre las que destaca el águila real. Es un lugar
ideal para la observación de flora, pues resguarda más de
800 especies de plantas, de las cuales algunas tienen hasta
11 diferentes tipos de uso.
Río Apulco: Se ubica a 40 minutos del Pueblo Mágico
de Cuetzalan, al norte del estado de Puebla. A lo largo del
cauce observará una gran variedad de vegetación tropical y
múltiples cascadas. Sus rápidos de clase II y III, combinan
la intensidad de las aguas con la seguridad, lo que las hace
ideales para disfrutar del descenso en río junto con toda la
familia.
Ruta del Ónix y Las Espuelas: Se recomienda contar
con automóvil para realizar esta ruta. La salida es desde la
ciudad de Puebla, 21.2 Km. con dirección a Cuauhtinchan. El
sitio de interés es el Ex Convento de San Juan Bautista, que
ostenta una majestuosa arquitectura; también puede visitar
el Museo de Arte Religioso que exhibe preciosas imágenes
talladas en madera. Si lo desea puede probar la deliciosa
barbacoa. A sólo seis Km. de este punto se encuentra Tecalli
de Herrera, aquí puede visitar las ruinas del Ex Convento de
Santiago Apóstol, a pesar de todo su arquitectura sobrevive
a las inclemencias del tiempo. Continuando con la ruta, a 11
Km. se halla Tepeaca, donde podrá saborear un rico pescado
en salsa guajillo o si lo prefieren unas verdolagas en salsa
verde; mientras le hace digestión la comida, recorra las
callecillas del poblado. Si lo desea puede pasar aquí la
noche, ya que cuenta con lugares para ello. Por la mañana
podrá admirar en todo su esplendor sitios como el Ex
Convento de San Francisco con su Capilla de la Tercera
Orden, el Rollo, La Casa de los Virreyes y la Casa de
Cortés. Después de haber terminado el recorrido del poblado,
la siguiente y última escala es Amozoc, que se encuentra a
18 Km. de la capital y ya de regreso. De su arquitectura no
debe perderse el Ex Convento de San Francisco de Asís y la
parroquia de Santa María de la Asunción. Se recomienda hacer
esta ruta en dos días.
San Andrés Cholula: Se ubica a 9.2 Km. de la ciudad
de Puebla. Su clima es templado-subhúmedo con lluvias en
verano. Entre sus festividades más importantes están la del
Apóstol San Andrés, la de San Isidro Labrador, la de la
Santísima Virgen de los Remedios y la de San Diego de
Alcalá. De su artesanía destacan las alfombras florales, las
figuras labradas en cera para las fiestas patronales, velas
y figurillas indígenas de uso ritual. Durante su visita a
este sitio no puede dejar de conocer la zona arqueológica,
que reúne siete basamentos entre los que destaca la pirámide
dedicada a Chiconahui Quiahuitl, con una base de 400 m por
lado que la convierte en el basamento piramidal más grande
del mundo. Desde la plaza principal de esta población podrá
admirar la iglesia de los Remedios, la parroquia de San
Andrés Cholula, la iglesia de Santa María Tonantzintla y la
iglesia de San Francisco Acatepec, magníficos ejemplos de la
arquitectura barroca de los siglos XVI y XVII. Aquí también
se encuentra una escuela que capacita a los aspirantes y
organiza los vuelos en parapente. Además, sus condiciones
geográficas le brindarán unas excelentes vistas panorámicas,
mientras se deja envolver suavemente por sus vientos
ascendentes.
Tzicatlacoyan: Se ubica a 23 Km. de la ciudad de
Puebla. Es un mundo subterráneo que le ofrece un paisaje
pétreo muy especial; sus grutas y cavernas de estalagmitas y
estalactitas, ríos, manantiales y galerías lo convierten en
un sitio perfecto para practicar el espeleísmo. El recorrido
puede hacerlo en compañía de un guía, con el equipo de
seguridad e iluminación necesarios.
Valle de Apulco: Se sitúa a 145 Km. de la ciudad de
Puebla. En este lugar puede encontrar servicios de vuelo en
globo por el tiempo que desee, alcanzando una altura de
hasta 80 m. Sin duda es la mejor opción para vivir esta
aventura, pues disfrutará de una espléndida vista de la
serranía, las cascadas y el bosque, en un ambiente de
tranquilidad.
ARQUEOLOGÍA:
En las zonas arqueológicas de
los alrededores de la ciudad de Puebla podrá admirar el
esplendor del horizonte preclásico. Entre las ruinas de una
gran civilización, será sorprendido por la mirada constante
del volcán La Malinche, muy cercano al sitio.
ZONA ARQUEOLÓGICA DE CHOLULA:
Se ubica a aproximadamente a ocho Km. de Puebla, por la
Carretera Quetzlcoatl. Es considerada como la ciudad viva
más antigua de América, cuenta con siete pirámides
superpuestas, de los cuales destaca la pirámide dedicada a
Chiconahui Quiahuitl; su base de 400 m por lo que se
considera como la más grande del mundo en volumen total. En
su museo observará las réplicas de los murales de los
bebedores y los chapulines, así como una maqueta del
conjunto piramidal. Abierto de lunes a domingo de 10.00 a.m.
hasta las 6:00 p.m.
ZONA ARQUEOLÓGICA DE CANTONA:
Se localiza a 92 Km. al noroeste de la ciudad de Puebla por
la carretera número 129 con destino a Libres. Este sitio
arqueológico de 12 km2 es una de las más grandes ciudades
prehispánicas de Mesoamérica. Está conformada por tres
unidades en donde encontrará la Acrópolis, más de 3,000
patios habitacionales y 24 juegos de pelota, entre otras
estructuras. Abierta de martes a domingo de 9:00 a.m. hasta
las 5:00 p.m.
ZONA ARQUEOLÓGICA DE YOHUALICHAN:
El sitio arqueológico se ubica a aproximadamente a 180 Km.
de la ciudad de Puebla, en la zona de la Sierra Norte y a
siete Km. al este de Cuetzalan. La zona es de particular
interés debido a que sus vestigios comprueban la presencia
dominante de grupos de la costa en esta región de la sierra.
Estos grupos costeños debieron haber abandonado Yohualichan
ante el avance de grupos belicosos del centro de México. El
sitio fue un centro ceremonial que seguramente tuvo
influencia sobre otros y se afirmo para efectuar algún tipo
de culto, aún después de su abandono. La parte mas conocida
de esta zona con influencia de El Tajín es aquella donde se
aprecia una arquitectura monumental semejante a la
metrópoli. Se trata de un centro ceremonial que se
estableció sobre unas serie de plataformas naturales que van
hacia el norte. En las inmediaciones del asentamiento
prehispánico se encuentra el área habitacional, la que,
hasta hoy no ha sido estudiada.
Las construcciones de Yohualichan presentan rasgos muy
característicos como son los alineamientos de nichos que
rematan los distintos cuerpos de basamentos piramidales.
También se puede notar que parte de los nichos son dobles,
es decir, que algunos de ellos contienen otro en su
interior. Algunos de estos elementos aún conservan restos
del estuco original que los cubría. Los nichos estaban
cubiertos de roca plana en saledizo, característica que les
confiere un aspecto muy singular. Una de las actividades
rituales de mayor importancia efectuadas periódicamente en
el sitio fue el juego de pelota, para el cual se hicieron
las construcciones paralelas y alargadas, del lado sur del
conjunto mayor.
ARQUITECTURA HISTÓRICA:
La mayor riqueza
cultural e histórica de Puebla está en su arquitectura de
variados estilos y técnicas: barroco, renacentista y
clásico. La belleza de sus más de 5,000 edificios le valió a
la ciudad ser catalogada como Patrimonio Cultural de la
Humanidad por la UNESCO en 1987.
La Catedral: Se ubica en calle 16 de Septiembre
esquina con 5 Oriente. Este edificio, compuesto por 14
capillas de varios estilos, resguarda numerosas obras
artísticas como la cúpula principal y su altar, decoradas
por el pintor Cristóbal de Villalpando. Su fachada principal
representa un estilo barroco de transición con columnas de
formas clásicas con capiteles dóricos, jónicos y corintios.
Sus torres de 69.36 m son las más altas de México. El coro
es de fina talla de sillería realizada en marquetería con
incrustaciones de maderas preciosas, ónix y marfil, de
complicadas lacerías árabes, propias del arte mudéjar;
además conserva dos órganos antiguos donados por el rey
Carlos V.
El Palacio Municipal: Se localiza en Avenida Maximino
Ávila Camacho s/n. Su fachada de cantera gris de estilo
renacentista y difiere del resto de los edificios, debido al
uso de columnas jónicas y los frontones triangulares que
coronan los vanos. Se compone de dos niveles rematados con
un ático central, que ostenta un reloj público y una torre
en cada extremo.
La Concordia y el Patio de los Azulejos: Se sitúa en
la Calle 3 Sur y 9 Poniente. Éste es uno de los edificios
más representativos de la arquitectura poblana, de estilo
barroco con una portada de cantera combinada con imágenes de
santos hechos en mármol. Anexo al convento se encuentra un
colegio que anteriormente era una casa de oración.
El Ex Colegio Carolino (Edificio de la Universidad
Autónoma de Puebla): Se ubica en la Avenida Maximino
Ávila Camacho y 4 Sur. Sus fachadas ostentan puertas
dinteladas y balconadas que conducen a tres patios
interiores. Destaca una escalera imperial justo en el
vestíbulo principal con grandes cuadros al óleo que
recuerdan al antiguo Colegio del Espíritu Santo, así como el
observatorio, la biblioteca La Fragua y el salón barroco.
El Ex Palacio del Arzobispado (Palacio Federal): Se
ubica en el zócalo de la ciudad sobre la Avenida Juan de
Palafox y Mendoza. Soberbia construcción que conjunta las
fachadas de los antiguos colegios de San Pedro y San Juan, y
del palacio que entre sí forman una verdadera joya de la
arquitectura colonial, por su armonioso tapizado de ladrillo
rojo y azulejo de talavera.
La Fuente a la China Poblana: Se sitúa en el
Boulevard Héroes de 5 de Mayo y diagonal Defensores de la
República. Monumental obra de arquitectura y escultura de
cantera labrada, petatillo y talavera, cuya base es de
aproximadamente 30 m de diámetro. En el centro se levanta
una enorme columna que sustenta dos tazones con diseños
mixtilíneos y pedestal donde se apoya la escultura de cuerpo
entero de la famosa China Poblana, de más de tres metros de
altura.
La Biblioteca Palafoxiana: Se ubica en 5 Oriente
número 5, edificio sede de la Casa de la Cultura. Museo
Bibliográfico reconocido como Monumento Histórico de México
por decreto presidencial, gracias a su acervo bibliográfico.
Alberga 43,000 volúmenes en lenguas muertas como el hebreo,
latín, sánscrito, caldeo y griego, en las cuales se abordan
temas de filosofía, teología, derecho canónigo, entre otros.
Posee valiosos textos como la Crónica de Nuremberg, el libro
más antiguo que data de 1493, Doctrina Cristiana, Atlas
Ortelius y la Biblia Políglota. También admirará un retablo
barroco, una pintura al óleo que representa a la Virgen de
Trapana y otra a Santo Tomás de Aquino; así como las mesas
de ónix y marquetería, y la estantería ricamente tallada.
El Templo y Ex Convento de San Francisco: Se sitúa en
Boulevard Héroes del 5 de Mayo. Destaca su elevada torre de
cuatro cuerpos terminados en cantera de molduras quebradas y
pilastras jónicas y dóricas; en la fachada principal de
cantera gris se observan imágenes de jarrones y flores con
una portada churrigueresca; flanqueada por grandes tableros
de azulejo entre recubrimientos de ladrillo, enriquecida con
tres cuerpos de carácter plateresco; así como la sillería
del coro, los retablos neoclásicos y el cuerpo momificado
del beato Sebastián de Aparicio.
El Templo de Santo Domingo: Se ubica en 5 de Mayo
esquina con 4 Poniente. Su portada es de gran pureza
clasicista, terminada en cantera gris; consta de tres
cuerpos de columnas pareadas de inspiración dórica. Desde su
amplio atrio disfrutará de la decoración barroca de argamasa
de su fachada conventual, así como de sus grandes bóvedas de
pañuelo y sus magníficos retablos dorados de estilos
barroco, salomónico y churrigueresco.
ARTE Y ARTESANÍAS:
La herencia
multicultural de Puebla se refleja en su gran variedad de
artesanías reconocidas internacionalmente, pues muchas de
ellas se elaboran aún con técnicas ancestrales. La talavera
poblana, de origen árabe, se caracteriza por el contraste de
la blanca loza y los elaborados diseños de azulejo; el
grabado y pinturas en papel amate, de herencia prehispánica;
las formas caprichosas y únicas de los diseños elaborados en
ónix y mármol, que también han alcanzado fama internacional;
la alfarería del barrio de La Luz, caracterizada por su loza
café vidriada, así como los famosos árboles de la vida de
barro policromado, provenientes de Izúcar de Matamoros y
Acatlán de Osorio.
Su riqueza cultural también se aprecia en la producción
textil que consiste en sarapes, jorongos, chales, rebozos e
indumentaria típica de las diferentes regiones del estado,
que destacan por sus vistosos diseños y colores elaborados a
base de hilo de algodón o lana, en los típicos telares de
cintura o mecánicos.
El Barrio del Artista es un centro de trabajo y creación
artística, donde los pintores y escultores exponen sus
obras.
FIESTAS Y TRADICIONES:
Salvo las celebraciones de los
días 1 y 2 de noviembre, cuando tradicionalmente se honra a
los muertos con muestras de devoción como ofrendas y
altares, la mayoría de sus celebraciones son de carácter
cívico, de las cuales destaca la "Batalla de Puebla del 5 de
mayo", fecha que se conmemora con un desfile militar en el
que participan los diferentes batallones de infantería y
fuerzas armadas; al término se lleva a cabo una verbena
popular acompañada de platillos típicos, música y fiesta.
Otro evento de gran importancia es la Fiesta de la Fundación
de la Ciudad que se celebra el 16 de abril con ceremonias
cívicas, eventos artísticos, fuegos artificiales y juegos
mecánicos. Y, por supuesto, las Fiestas Patrias del 15 de
septiembre, cuando las calles se adornan e iluminan con los
colores nacionales; es tradición reunirse en el zócalo de la
ciudad para presenciar la ceremonia del "Grito de
Independencia" y disfrutar de las típicas noches mexicanas
en restaurantes, discotecas y centros nocturnos.
GASTRONOMÍA:
La gran variedad de
especies, guisos y dulces que componen la gastronomía
poblana son una gran herencia culinaria que tiene que probar
obligadamente en su viaje a este destino. El mole elaborado
a base de varios tipos de chiles, es uno de los platillos
más importantes del estado que ha adquirido fama
internacional, así como los chiles en nogada que se preparan
preferentemente en los meses de agosto y septiembre, y que
legendariamente fueron creados para honrar al general
Agustín de Iturbide al mezclar ingredientes indígenas y
criollos, como el chile, las nueces de Castilla y la
granada, sirviendo además de inspiración a la bandera
enarbolada por el Ejército Trigarante. También destacan las
gorditas, las chalupas, el pipián y los gusanos de maguey,
así como la repostería artesanal que decora las dulcerías de
la ciudad con una grata explosión de colores, aromas y
sabores, como las que expiden las exquisitas tortitas de
Santa Clara, los jamoncillos de mazapán y leche de cabra, y
los deliciosos camotes de vainilla, coco y piña.
MUSEOS:
En una ciudad llena
de riqueza cultural como Puebla no pueden faltar los museos,
que al igual que sus edificios son variados y numerosos. En
ellos conocerá mucho acerca de la historia y las tradiciones
de los poblanos, así como gran parte de su herencia
cultural.
Museo Regional de Antropología e Historia de Puebla:
Se ubica en el Centro Cívico 5 de Mayo. Su amplia colección
se conforma de objetos, esculturas, documentos, fotografías
y armería que ofrecen un amplio panorama del desarrollo
cultural del estado, desde la época prehispánica hasta la
Revolución. El museo tiene también una sección de
exposiciones temporales, biblioteca y librería. Abierto de
martes a domingo de 10:00 a.m. hasta las 5:00 p.m.
Museo de Arte Colonial Religioso: Se sitúa en Privada
Gonzalo Bautista s/n, en el Ex Convento de Santa Mónica.
Exhibe interesantes expresiones de arte colonial religioso
como cuadros al óleo, objetos destinados al culto y muebles
de este convento y de los de Santa Rosa y de las Capuchinas.
Abierto de martes a domingo de 10:00 a.m. hasta las 5:00 p.m.
Museo de Arte José Luis Bello y González: Se ubica en
5 de Mayo número 408. Cuenta con 15 salas de exposición
permanente que muestran obras de arte como su acervo de
pinturas, muebles mexicanos, cerámica de talavera,
marquetería poblana, mayólicas, acuarela sobre papel arroz,
un órgano monumental del siglo XVII y un piano inglés con
arpa vertical descubierta de principios del siglo XVIII,
entre otras cosas. Abierto de martes a domingo de 10:00 a.m.
hasta las 5:00 p.m.
Museo de Arte Popular Poblano: Se localiza en 14
Poniente número 301, en el Ex Convento de Santa Rosa. Cada
una de sus siete salas representa una región del estado, en
ellas se expone permanente una exhaustiva muestra de
artesanías. No olvide visitar la típica cocina poblana, la
cual está revestida completamente de azulejos y surtida de
mobiliario y utensilios propios de su época. Abierto de
martes a domingo de 10:00 a.m. hasta las 5:00 p.m.
COMPRAS:
Entre callejones,
plazas y mercados poblanos encontrará todo lo que necesita
para decorar su hogar con antigüedades, muebles rústicos y
delicadas piezas de talavera, las cuales podrá conseguir en
sitios como el Callejón de los Sapos, el Mercado El Parián y
el Mercado La Victoria; en ellos encontrará también
artículos de platería, papel picado, juguetes regionales,
dulces típicos y mucho más. Puebla cuenta también con
modernas plazas y centros comerciales como Angelópolis,
Plaza Cristal, Loreto y Centro Comercial Millenium, en donde
hallará tiendas de prestigio y modernas instalaciones que le
ofrecen todos los servicios.
DIVERSIÓN Y ESPARCIMIENTO:
En la ciudad de
Puebla se encuentra uno de los zoológicos más espectaculares
e importantes del país. Vivirá una gran experiencia porque
tendrá la posibilidad de entrar en contacto directo con los
animales que están libres en el parque. De la misma forma,
podrá disfrutar de algunos de los balnearios de aguas
termales con los que cuenta este Estado.
Parque Zoológico Africam Safari: Se ubica en el Km.
16.5 de la carretera Capitán Carlos Camacho. Es un lugar
ideal para practicar la observación de flora y fauna. Cuenta
con más de 400 variedades de plantas nativas y más de 1,500
animales en libertad, entre los que destacan antílopes,
bisontes, osos, leones, jirafas, rinocerontes, hipopótamos y
chimpancés, así como varias áreas especiales como la Caverna
de Murciélagos, espacios para acampar, un jardín botánico y
un mariposario. Abierto todos los días de 10:00 a.m. hasta
las 5:00 p.m.
Agua Azul: Se localiza en Prolongación 11 Sur número
5117, Calzada Mayorazgo. Este balneario de aguas termales
está acondicionado con ocho albercas, una de ellas con olas
y chapoteaderos. Sus bellos jardines cuentan con canchas de
básquetbol, futbol, frontón, frontenis y juegos infantiles;
además del servicio de vestidores, regaderas, baño de vapor,
restaurante-bar, sanitarios y tienda de artículos
deportivos. Abierto todos los días de 7:00 a.m. hasta las
6:00 p.m.
ESPECTÁCULOS Y EVENTOS
DEPORTIVOS:
Entre los eventos más
destacados que se realizan en este estado se encuentran: el
Festival del Chile en Nogada, que se realiza en el mes de
agosto; la Feria Nacional Poblana, que se lleva a cabo
durante los meses de abril y mayo, presentando una
exposición industrial, artesanal, agrícola y comercial, que
se complementa con actividades artísticas y culturales.
También sobresalen el Festival del Mole Poblano que se
realiza los cuatro domingos del mes de junio en la explanada
de Analco y el Festival Palafoxiano, evento cultural
internacional que se celebra los fines de semana a partir
del último viernes de septiembre para concluir en noviembre,
periodo en el que disfrutará de disciplinas como la danza,
música, teatro, conferencias y exposiciones de pintura,
fotografía y escultura. Además, a lo largo del año, se
llevan a cabo eventos culturales de todo tipo en recintos
como:
Teatro Principal: Se ubica en 8 Oriente esquina con 6
Norte. Es uno de los más antiguos de América, erigido a
mediados del siglo XVIII. Su fachada presenta dos cuerpos
separados por una cornisa y una gran ventana balconada cuyo
tímpano aloja leyendas alusivas al teatro. El escenario es
enorme y tiene su foso para orquesta, el cual conserva su
magnífica acústica.
Auditorio Reforma: Se sitúa en el Centro Cívico 5 de
Mayo. Construcción moderna que contrasta con la imponente
arquitectura de los fuertes de Loreto y Guadalupe. Su diseño
comprende una impresionante cúpula de estructura metálica y
en el interior magníficas instalaciones para organizar
eventos cívicos y culturales.
VIDA NOCTURNA:
Puebla cuenta con
diversos sitios de diversión nocturna donde podrá tomar su
bebida preferida mientras disfruta de una plática o se
deleita con platillos de comida típica mexicana. Aquí
también encontrará buenas opciones para disfrutar de
ambientes juveniles, con música variada y ritmos
afro-antillanos que lo harán bailar hasta muy entrada la
noche. Le recomendamos especialmente visitar los bares,
restaurantes y centros nocturnos que se encuentran en
diversas calles del centro.
Para precios, reservaciones y disponibilidad, por favor
contacte con:
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