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CHIAPAS

FINCA ARGOVIA RESORT

 
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FINCA ARGOVIA RESORT
Alojamiento en una joya verde, una plantación de café y tropical flores, localizada en Tapachula, Chiapas.

En el corazón de una naturaleza tropical exuberante en las faldas de la Sierra Madre de Chiapas, al sur de México, existe un lugar único y paradisíaco, una de las antiguas fincas cafetaleras más hermosas y prestigiosas de México: La Finca Argovia.

El paisaje, los ríos, la arquitectura y una mezcla de la cultura europea con la cultura mestiza, son el resultado de esta extraordinaria Finca Resort que ejemplifica el encanto y estilo único que caracteriza el verdadero atractivo de esta región del Soconusco. El resort ofrece una experiencia gastronomita y las posibilidades de alojarse o pasar el día en un concepto agrícola diversificado con experiencias turísticas diferentes y de ofertas ecológicas.

El Hotel:
El Resort seduce por su extraordinaria naturaleza, su flora y su fauna y por sus vistas espectaculares de las montañas que miran hacia el mar. Para que usted disfrute de un cómodo hospedaje en este trópico, hay a su disposición cuatro categorías de alojamiento. Reserve la categoría que desee y descubra el lujo de un anochecer en la selva:

  • Tres Casitas: Las Casitas al final de una loma cafetera cuentan con habitaciones amplias y de su veranda tienen una vista espectacular a los ríos y montañas de la región. Un encanto en la selva cafetal. Cuenta con: Dos camas individuales (posibilidad para poner tercera cama), ventilador, serví-bar, cafetera y baño con ducha.

  • Tres Cabañas: Las Cabañas al principio de una loma cafetera ofrecen el confort para dos personas. El estilo de las Cabañas parece al de las casas tradicionales de madera en esta región y todas tienen una salita especial en el verde de la selva cafetal: su amplia terraza donde se puede disfrutar de la magia de un anochecer en la selva. Cuentan con: cama king, ventilador, serví-bar, cafetera y baño con ducha.

  • Una casa con dos recamaras completamente equipada

  • Una habitación junto a la Casa Grande

Instalaciones:

  • Tienda Ceiba: Una con productos alimenticios producidos en la finca y artesanías de la región

  • Temazcal: El baño sauna prehispánico.

Para que su tiempo en la finca sea lo más agradable posible, le recomendamos incluir en sus maletas los siguientes elementos:

  • Ropa práctica y ligera

  • Zapatos confortables y sin tacones

  • Bloqueador de sol

  • Repelente de mosquitos

  • En temporada de lluvia (mayo - octubre): ropa efectiva para protegerse de la lluvia

Idiomas: Español, ingles y alemán

Argovia gastronomía:
Los paladares más exigentes prefieren el Resort Argovia por su excelente cocina. El Chef tiene una experiencia de muchos años y ha trabajado en América del Sur y en el Norte de México.

La finca ofrece:

  • Desayunos, comidas y cenas a la carta

  • Menús especiales para aniversarios, cumpleaños, bodas u otros eventos

  • Media pensión o pensión completa para los huéspedes que se alojan en la finca

  • Servicio para las habitaciones y por supuesto su propio Café Argovia

Restaurante “Tierra de Café”:
Del encuentro entre la tradición hospitalaria y el espíritu innovador nació “Tierra de Café”. Descubre este oasis de colores y sabores cálidos y novedosos, con un menú basado en una cocina fusión, con toques europeos y especialidades internacionales y también los más exquisitos platillos de la tradicional cocina mexicana. Los alimentos están preparados con una deliciosa variedad de ingredientes naturales, incluyendo frutas, especias y hierbas finas cultivadas en la propia Finca Argovia.

Bar y Cafetería “Bamboo”:
Un bar amplio con una terraza flotando en la selva. El lugar perfecto para tomar su cafecito o su Cuba al aire libre.

Argovia congresos:
Sala para conferencias y seminarios con luz natural, terraza, equipada con una tecnología estándar y aire acondicionado y una sala de eventos para alguna ceremonia o función especial.

La experiencia Argovia:
No existe mejor lugar en todo Chiapas para disfrutar de la naturaleza, aprender a convivir con ella y experimentar aventuras autenticas. En Argovia Resort, le ofrecen una gran variedad de recorridos para que su diversión sea máxima. Usted tiene la oportunidad de observar la flora y fauna, el cultivo del café, de flores y de follajes tropicales. Usted conocerá la historia y tradición de una Finca Cafetera en esta región del Soconusco y su diversificación moderna. Un concepto turístico “Eco, Agro y Aventura” donde la aplicación de la agricultura sostenible, la diversificación y el respeto al medio ambiente se enlazan con la aventura, diversión y el aprendizaje.

Tour Agro-Argovia:
En este tour van a conocer las partes agrarias de la finca y ver la diversificación. El tour toma aproximadamente cuatro horas: Dos horas por la mañana en vehículo y dos horas por la tarde caminando.

Por la mañana - La parte de las flores y el cafetal:
El clima tropical fabuloso, el sol radiante durante los 365 días del año y su favorable humedad, convierten la Finca Argovia en un paraíso perfecto para el cultivo de plantas ornamentales. Preparase para un festival de colores: Con este tour, paseando dentro de un verdadero océano de vegetación, descubrirá la extensa y fascinante diversidad de flores y follajes tropicales que se cultivan: Anturios, heliconias, hawaianas, maracas, aves de paraíso, drácenas, palmas, bambúes y muchas mas. También a través de este recorrido podrá descubrir todos los secretos que existen atrás de una buena taza de café, desde la selección de la planta, su cuidado y su protección a lo largo de las estaciones, hasta la cosecha de la cereza madura: Un ciclo fascinante y delicado, que también le permitirá acercarse a un ecosistema frágil y apasionante con una extensa diversidad de flora y fauna nativa que Argovia se compromete a proteger y desarrollar.

Por la tarde - La parte del Beneficio:
Aprenda los procesos que se han mantenido por cuatro generaciones, desde el desarrollo de una planta, el empaquetado; hasta el momento de tenerlo listo en su mesa. En esta visita caminamos por el área de beneficio y vamos a explicar cada paso de la transformación del grano de café, desde la recolección del fruto maduro, el despulpado, la fermentación, el lavado en el beneficio húmedo, hasta el secado, el almacenamiento y la clasificación del café oro en el beneficio seco. También se ofrece la posibilidad de tostar su propio café.

Senderos en la finca:
La finca ofrece dos rutas desde la casa para caminar y explorar la naturaleza, con paseos por el río y la oportunidad de montar a un mirador. Hay que traer los binoculares ya que habrá mucha fauna y flora que observar, especialmente aves tropicales.

Visitas a la Finca Violeta:
Este tour es un viaje al pasado para descubrir el modo de vida de las familias de plantadores de café décadas atrás. Usted visitará una de las casas más viejas que todavía guarda el encanto y la belleza de su tiempo. En el mismo lugar se encuentra la primera casa de la región construida en cemento: la Casa Blanca del Soconusco.

Tours organizados a la carta:

  • Rutas de bicicleta de montaña

  • Caminatas por las diversas áreas de la vegetación: Al nivel de café, bosque de la nube y bosque secundario hasta una altura de los 2400m sobre nivel del mar

  • Visitas por otras Fincas

  • ¿Como los inmigrantes alemanes vivieron en su tiempo y como lucharon contra la nostalgia sentida por la falta de su país? ¿Como lograron mantener sus tradiciones y cultura en estas tierras extrañas donde originalmente ni siquiera hablaban el lenguaje? Experimente la historia con guías expertos.

Cómo llegar a la Finca Argovia desde Tapachula:
Para llegar a la Finca Argovia es necesario recorrer durante unos 45 minutos (40 Km.) un camino que la comunica con el centro de Tapachula, que se llama la carretera “Nueva Alemania”, siguiendo los letreros de la “Ruta del Café”.

Pasando por varios Ejidos tomar el desvío que dirige a la Finca Argovia, pasando por la Finca Eduviges. Es un camino interesante por que durante el trayecto, cuesta arriba, se percibe de inmediato el cambio de la flora de la zona plana de la costa y el olor de café.

La historia de la finca:
La Finca Argovia remonta sus orígenes hacia el año 1880, cuando una familia Suiza originaria del cantón "Argau" la fundó y le dio el nombre por la cual se le conoce el día de hoy, Argovia. A finales del siglo XIX fue adquirida por el alemán Adolf Giesemann y hoy esta manejada por la cuarta generación de caficultores de esta misma familia.

Desde su inicio, cuando los caficultores tenían que vivir de forma totalmente autónoma y de alguna forma aislados por las dificultades de comunicación con Tapachula (tres días para llegar a la ciudad), estos desarrollaron otros cultivos paralelamente al cultivo del café.

El objetivo de la finca siempre se ha enfocado a compromisos con la alta calidad y la permanencia en el tiempo, usando técnicas que no solo preservan el ecosistema si no que además fortalecen las cualidades de los productos, principalmente el café con un arreglo de policultivo tradicional. Hasta hoy la finca maneja un beneficio húmedo y seco en adición a una planta de tratamiento de aguas residuales, la primera de su tipo operando en México, lo cual permite reciclar todos los desechos y generar unos excelentes abonos orgánicos.

Hoy día, Bruno Giesemann Eversbusch, tiene claro que ante la caída del precio internacional del café hace varios lustros y las pocas posibilidades de que se reponga, el futuro de su finca está en la diversificación de sus productos. Esa decisión le ha llevado a transformar su finca en un gigantesco vivero donde se cultivan 125 especies entre cafetos y árboles frutales, que conforman un lugar espléndido, entre olores y colores de flores tan raras como bellas. Por esa razón también se dedica parte de la finca al turismo, para actividades del día y para alojarse. De esta manera se conserva la herencia de lo que los antepasados Giesemann construyeron con mucha fuerza y lucha.

Punto de vista ecológico:
Para realizar las diferentes actividades en la finca se usan métodos respetuosos del medio-ambiente:

  • Una planta de tratamiento de aguas residuales

  • Reciclaje de desechos y subproductos del café a través de la lombricomposta

  • Manejo orgánico del cafetal

  • Uso limitado y responsable de productos agro-químicos

  • Toda la electricidad de la finca se genera de una planta hidroeléctrica, un sistema que tiene más de cien años, por esa razón corre tanta agua en diferentes partes de la Finca Argovia.

También se maneja varios programas de protección de los suelos, protección de las aguas y reforestación. Por eso la finca ganó el reconocimiento de la Rainforest Alliance, organización americana de protección del medio-ambiente. Se le pide a los visitantes de respetar la naturaleza, los ríos, bosques y animales que son nuestro futuro; el agua es salud, belleza y vida y los bosques son los pulmones de nuestra tierra.
 

Para precios, reservaciones y disponibilidad, por favor contacte con: visit@luxuriousmexico.com

       

ALOJAMIENTO
DESTINOS

 
Amatenango del Valle Chiapa de Corzo
Comitán de Domínguez Palenque
San Cristóbal de las Casas San Juan Chamula
Selva Lacandona Tapachula
Tenejapa Tonalá
Tuxtla Gutiérrez Zinacantán
  CIRCUITOS
FOTOS
 

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Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Tienda la Ceiba, Cafe - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Tienda la Ceiba, Café
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Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Main House - Photo by Finca Argovia
   Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Casa Principal
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Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Flower, Bird of Paradise - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Flores, Aves del Paraíso
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Restaurant Tierra de Cafe, Menu - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Restaurante Tierra de Café
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabanas 1 - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabañas
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabanas, Room 1 - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabañas, Habitación
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabanas, Terrace - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabañas, Terraza
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabanas, View - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Vista desde las Cabañas
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Mountain view - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Vista de las montañas
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Restaurant Tierra de Cafe, View - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Restaurante Tierra de Café
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Grounds - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia
Ç Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabanas, Exterior - Photo by Finca Argovia
  Chiapas, Tapachula, Finca Argovia, Cabañas

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