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Sections de Tapachula
ARCHÉOLOGIE
ART ET ARTISANATS
ATTRACTIONS ET
ARCHITECTURE HISTORIQUE
ÉCO-TOURISME ET ACTIVITÉS À
L'AIR LIBRE
FESTIVITÉS ET
TRADITIONS
GASTRONOMIE
LOGEMENT
MUSÉES
VIE NOCTURNE
Tapachula est
la tête d'une des municipalités plus importantes de l'État
de Chiapas, et est située presqu'au pied du volcan Tacana.
Avec des caractéristiques villageoises et de modernité, la
ville laisse entrevoir une architecture de caractéristiques
notables et européennes, bien qu'il conserve une bonne
partie d'éléments nationaux dans des logements de ruée,
d’adobe ou canne brava, avec toits de palmier ou tuile de
boue. Cette ville se trouve à 120m au-dessus du niveau de la
mer et dispose d’une population actuelle de 282.420
habitants (recensement de 2005). Située dans la région de
Soconusco, cette ville est une des mieux économiquement
puisqu'elle est située justement dans la porte d'entrée vers
l’Amérique Centrale et dans la étroite plaine du Pacifique.
À l'époque préhispanique il a été habité par des habitants
avec une culture propre et encore presqu'inconnue en
établissant un des centres cérémoniaux incomparables au
reste de l'état « Zappa ». Le climat de la Ville est chaud-
humide avec des pluies abondantes en été. La période de
pluies s’étend de mai à octobre surtout le territoire
municipal.
Tapachula es une ville avec personnalité propre due son
climat chaud et humide, au paysage qui l'entoure et à la
végétation exubérante, mais dans une grande mesure à son
architecture traditionnelle, tant de ses grands bâtiments
publics comme celle des maisons qui entourent la place
principale de cette belle ville. Ils soulignent en beauté
comme exemple de cette splendeur l'Église de San Agustín,
l'ancien Palais Municipal - aujourd'hui la maison de la
culture, le Parc Hidalgo et le Palais Municipal moderne. Les
énormes maisons et les résidences de style Art-déco, celles
qu'ont été construites dans les 60s, ainsi comme le bâtiment
de la Portaviandas et la maison Verdún reflètent est niveau
économique de beaucoup des familles et sont ainsi un exemple
de la vie sociale d'il y a longtemps dans cette perle del
Soconusco.
La commune de Tapachula est située dans l'extrémité sud de
l'État de Chiapas, dans la région socio-économique du
Soconusco dont il est siège régional. Il limite au Nord avec
la Commune de Motozintla ; au Nord-ouest avec la République
du Guatemala ; à l'Est avec les communes de Cacahoatan,
Tuxtla Chico, Frontera Hidalgo et Suchiate ; au Sud avec
l'Océan Pacifique et à l'Ouest avec les communes de Tuzantán,
Huehuetán et Mazatán. L'extension territoriale de la
municipalité est de 857 kilomètres carrés, représente le
1.16% de la surface territoriale de Chiapas.
La ville de Tapachula est la plus productive économiquement
de Chiapas. La tête municipale est considérée comme le
capital économique de Chiapas et la seconde ville plus
importante que cet état.
Étant donné la proximité à la frontière de Guatemala,
Tapachula a absorbé une partie considérable des ethnies du
pays voisin, mais en réalité l'ethnie caractéristique de
cette région sont Les s Mmes.
Tapachula dispose des lieux appropriés pour les touristes
qui cherchent profiter d'une plage tranquille en compagnie
de la famille. Dans ce zone on peut trouver les services des
hôtels, restaurants, loyer une palapa et piscines avec des
installations confortables pour se faire plaisir et profiter
d'un bon repos. L'importante caractéristique de Plage Linda
est que chaque année on mène à bien les concours
internationaux de beauté Piel Dorada (Peau Dorée) et Miss
Pacifique.
Visite Plage Linda, San Benito, Las Escolleras et la Barre
de Cahoacán des lieux où on trouva divers restaurants qui
offrent à ses visiteurs exquis repas préparées à base de
mollusques et crustacés, capturés chaque jour par
l'importante communauté de pêche qui habite cette zone.
LOGEMENT
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Logement dans un bijou vert, une plantation de café et
tropical fleurs.
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plus...
ÉCO-TOURISME ET ACTIVITÉS À L'AIR LIBRE
Puerto Madero
(Port Madrier) : Il est localisé à 30 minutes de la
ville de Tapachula, c'est le port le plus accessible et
chaque année au mois de février on effectue un Tournoi
International de Pêche.
Volcan Tacaná : C’est le plus grand sommet du Sud-est
mexicain, il se situe entre le Mexique et le Guatemala.
C’est le début d’une grande chaîne de volcans d’Amérique
Centrale. Sa grande altitude (4 100 mètres) permet de
distinguer, comme nulle part ailleurs dans l’Etat, tous les
types de climats et de végétations de la Sierra Madre. Pour
effectuer l’alpinisme dans cette zone, il est nécessaire de
solliciter un guide. Il existe des services, dans la
communauté de Papaux, situés au milieu du volcan Tacaná, où
il y a de cabanes pour passer la nuit, et au jour suivant à
les 4:00 à m suivre le chemin vers le cratère et la cime du
volcan.
Union Juárez : ici on peut déguster d'un café riche
fait de une forme traditionnel et cultivé dans la région, en
admirant le beau paysage qui offre le volcan Tacaná et ses
alentours
Huehuetán : Pour pratiquer le rafting on doit arriver
au canton le Caire, et continuer en une route non-pave
approximativement de 35 minutes depuis Tapachula. Son
principal attrait est la pratique du rafting dans la rivière
Cuilco. Ses eaux claires courent forts de mai à novembre au
milieu d'une grande végétation. Depuis le début à San
Francisco Huehuetán, 20 Km plus bas, on descente 500 m. Des
rapides et des cascades alternent leur force dans un des
cours les plus émouvants que le Mexique.
La Escollera (La Jetée) : C'est un lieu qui offre la
tranquillité pour marcher par le bord de la plage, effectuer
des promenades dans la banane (barque gonflable), ainsi que
savourer des plats qui sont élaboré à base de mollusques et
crustacés dans les différents restaurants qu'offre le lieu.
Barre Cahoacán : Située à la fin de la zone de Plage
Linda, il dispose des palapas et restaurants qui offrent
service pendant les saisons de vacances. La distance entre
Tapachula et Barre Cahoacán est de 35 minutes.
Brises du Hueyate : Il est localisé à 59 Km de la
ville de Tapachula, située dans la commune de Huixtla. Ce
lieu attrayant est localisé dans la région qui comprend
l’ejido les Brises du Hueyate, dans la partie sud de la
côte. Sa surface se forme de plaines et vallées avec
abondante eau. L'emplacement est distingué par la beauté de
l'estuaire qui l'entoure ; la navigation de ses eaux procure
de beaux paysages où abondent des oiseaux aquatiques
résidants et migrateurs.
Las Palmas : Située dans la commune d'Acapetahua, à
18 km de la tête municipale, en devant être transporté dans
l'embarcadère appelé les Garzas et de cette manière
parcourir 30 minutes en bateau pour arriver à le village de
Las Palmas. Dans ce lieu on peut faire des parcours en
barque, en traversant au milieu de la végétation abondante
qui le rend propice pour les activités éco-touristiques et
de photographie. Il y a beaucoup de canaux formés sous
l'auvent des branches des mangroves et dont les racines
ressortent de la surface.
Barre San José : Localisée à 27 Km de la tête
municipale de Mazatán, par un chemin non-pave qui conduit
jusqu'à ce lieu. La distance de Tapachula à Barre San José
es de 59 km. Ce lieu dispose des cabanes pour logement pour
les touristes qui souhaitent rester un week-end. Il ya des
parcours en barque par l'estuaire et les dépôts de crevettes
et de mojarra (sorte de carpe) tilapia. On peut aussi
pratiquer des sports aquatiques comme ils les sont : Le
jet-ski, promenades en banane (bateaux gonflables), nage,
pêche, etc. Aussi se peuvent déguster des plats exquises
faite avec des produits de la mer comme : Crevettes à le
sauce d'ail et au goût, mojarras (sorte de carpe) au goût,
cocktails et huitres dans sa coquille.
Pico de Loro (Bout de Perroquet) : Il est situé dans
la côte du volcan Tacaná, à 2.5 kilomètres du centre
éco-touristique Saint Domingue et à 3.5 Km avant d'arriver à
Union Juárez. Son accès est par un chemin non-pave, ce
pourquoi il est recommandable de se transporter dans un
véhicule haut. Pour arriver à la cime de la roche on doit
marcher à demi-kilomètre, et on peut admirer la beauté des
paysages qu'offre la nature tropicale. Depuis le mirador on
observe Union Juárez et le sommet du Volcan Tacaná.
Playa Linda : C’est une plage de mer ouverte avec de
grandes vagues et du sable fin et doré où une douce brise
rafraîchit l’ambiance. Ce lieu est également propice aux
activités aquatiques. Il est situé à 35 km de Tapachula, sur
la route fédérale 225. Ici on peut pratiquer la pêche
sportive, balade en barque, observation de la faune et de la
flore, faire une photo safari, balade en moto, sports de
plage. La zone a des hôtels et des restaurants.
ARCHÉOLOGIE
ZONE ARCHÉOLOGUIQUE D'IZAPA
Izapa, de filiation Mixe-Zoque, est considérée la zone
archéologique plus importante que la côte chiapanèque et ça
a été la liaison entre deux des plus grandes cultures de
Mésoamérique : l'Olmèque et la Maya. Fondée environ l'année
1500 A.C., pendant mille années Izapa a été le centre civil
et religieux plus grand de la plaine du Pacifique, son
importance dérivait du trafic de cacao et d'obsidienne.
Actuellement les vestiges de cet important emplacement
apparaissent comme monticules de terre et plates-formes de
pierre. Les structures qui entourent des places, ont
anciennement soutenu des temples, dans lesquelles on trouve
des stèles de pierre façonnés et sans travailler, entre
outre autels et d'autres monuments pierreuses ; entre ces
derniers on trouve des sphères de pierres sur des colonnes,
possibles représentations solaires. Izapa dans ses débuts a
disposé de plus de 160 bâtiments, entre des pyramides et des
plates-formes de jusqu'à 20 m de hauteur, disposées autour
de places. Face aux bâtiments des différentes places, il y a
252 monuments de pierre, la majorité taillée et 89 stèles
enregistrées avec des scènes religieuses. Par ce qui est
commun, au pied de celles se trouve un autel de pierre avec
forme de grenouille, disque ou carré. Une des découvertes
plus importantes que cette zone est le stèle numéro. 5,
connu comme "la pierre de l'arbre de la vie", une sculpture
dans bas relief environ de deux mètres de hauteur et
plusieurs tonnes de poids, qu'il raconte dans des
hiéroglyphes comme un être suprême construit l'univers et sa
relation avec la terre, l'air, le feu et l'eau. Celle-ci
constitue une pièce fondamentale pour quelques croyances
religieuses, ils ont même ceux qui indiquent que pour
quelques religions est considéré la même chose qui la pierre
des Dix Ordres pour les Catholiques.
ATTRACTIONS ET ARCHITECTURE
HISTORIQUE
L'Ancien Palais
Municipal : Est avec sécurité un des exemples les plus
remarquables de le patrimoine architectonique chiapanèque du
siècle XX, inauguré en 1929 et érigé comme projet de
l'ingénieur Alfonso Marin ; il y a influencé l'architecture
domestique de la ville, avec les lignes prédominantes
droites qui d'une certaine manière sont mises en rapport
avec l'Art-Déco, style très diffusé dans la Ville du Mexique
durant les années trente.
L’Église de San Agustín : cet église maintient sa
grande simplicité architectonique et toit de bois avec des
tuiles de boue et son élément plus important est sa façade,
d'influence néoclassique, par ses pilastres ioniens qui
flanquent des arcs aveugles, détail qui la met en rapport
avec l'éloignée église de Teopisca.
Parc M. Hidalgo : Celui-ci est un des lieux préférés
de les tapachultecos, on raconte ici mille d'histoires,
amours et autres tant de choses de la vie, est pourquoi le
parc a comme fonction principale celui de donner de le
divertissement et à la fois refuge à tout celui qui le
visite et il est convenu pour admirer la bonté de ses gens
et où on est mieux vue le mouvement de ce ville commerciale
et frontalière. Ils entourent par le Palais Municipal, le
Portal (Vestibule) Pérez et le Théâtre à l'air libre, où on
offre quotidiennement des concerts de marimba, qui donnent
un couleur plus heureux au zone.
Panthéon Municipal : La ville a un des meilleurs
exemples de l'art funéraire, puisque ses tombes et chapelles
expriment la grande activité économique et à la fois la
pluralité ethnique, nous puissions ici trouver des plaques
avec des noms d'allemands ou des chinois. Les meilleurs
exemples datent des dernières années du siècle XIX et les
débuts du XXème siècle.
ART ET ARTISANATS
Dans si, la Ville de
Tapachula n'offre pas un artisanat propre qui est distingué
des autres communes, par ceci étant donné la grande
influence d'autres cultures étrangères qui s’ont établi dans
cette région, la plupart des artisanats qui on peut trouver,
sont de l'Extrême Orient comme la Chine et le Japon.
Produits faits à main :
-
Chipe :
Artisanat fabriqué avec la racine de la palme
africaine et fait à la main
-
Sacoches d´agave :
Sacoches faites à la main et à base de nœuds.
-
Hamacs :
Ustensiles pour le repos, faits à la main et en fil.
-
Nattes et chapeaux :
Faits à la main avec de la fibre de palme.
-
Pumpo :
Artisanat fait à la main et utilisant le fruit séché
du même nom.
FESTIVITÉS ET TRADITIONS
-
1º janvier, célébration du Nouvel An,
messes, défilés et feux d’artifices.
-
De février à mars a lieu la FIT (Foire
Internationale de Tapachula) considérée comme une de les
plus importantes dans l'État et le Pays, puisqu'on
effectue ici des expositions agricoles, de bétail,
d´artisanat, culturelles, des compétitions sportives et
des feux d’artifices.
-
Fêtes de Pâques (en mars ou avril):
processions et messes dans tout le Chiapas. Dans
certains villages on brûle une représentation de Judas;
cette exécution est réalisée en utilisant des figures de
papier mâché représentant des personnages du passé ou
d´aujourd´hui.
-
Du 20 au 30 aout, fête de San Augustin
célébrée avec des messes et des défilés, jeux
d’artifice, exposition de bétail et artisanale. La
célébration est en honneur au saint patron de la ville,
avec des pérégrinations dans les différents quartiers de
la ville
-
14 septembre, célébration de la
fédération de Chiapas au Mexique.
-
Le 16 septembre, Jour de l´Indépendance
Nationale, que l´on fête avec la cérémonie
traditionnelle du "Cri", prononcé par le Président
Municipal et le Gouverneur de l´Etat et le défilé
militaire sur les principales avenues de la ville.
-
1 et 2 novembre, fête de Tous Les Saints
et Jour des Morts; on dépose des offrandes sur les
tombes pour donner la bienvenue aux âmes des défunts
dont on croit au retour en cette période; des mets
particuliers sont préparés et font part des offrandes;
les autels sont décorés avec des bougies et des fleurs
dans les maisons et dans les cimetières où les familles
des morts passent le 2 novembre en priant.
-
12 décembre, jour de la Sainte Patronne
du Mexique, la Vierge de Guadalupe, qu’on le fête avec
des messes, des sérénades et des pèlerinages.
GASTRONOMIE
Parler de la
gastronomie chiapanèque comme tel, est de généraliser trop,
puisqu'en étant des Chiapas un état tellement divers quant à
ses climats et à ses habitants, la gastronomie change de
région en région. Il est pourquoi la cuisine de Tapachula
fait partie primordiale dans l'expérience qui offre cette
ville perle du Soconusco.
Il ne faut pas oublier que Tapachula est une ville avec une
activité économique importante et attrayante pour les
visiteurs de toutes parties du monde, pour un tel motif nous
pouvons trouver une grande diversité de cuisines de hauteur
internationale conséquence de la diversité culturelle
exemple de ceux nous pouvons mentionner la cuisine
italienne, la Chinoise, la Thaïlandais, la Cantonais, la
Japonais et le végétarien classique.
Mais ce qui est qui s'il faut manger sont ses Mollusques et
crustacés et ses fruits de la mer : Cocktails, mojarras
(sorte de carpe) frit au goût, en sauce verte et en sauce
rouge, long bouillon (crevettes, poissons, crabe, cucarachas
de mer), mulet en papillote, crevettes cuisinés au goût,
mulet fourré, laitance de poisson, filets, langoustines,
langouste et crevettes géantes.
MUSÉES
Musée
Archéologique du Soconusco : Il est situé à un flanc de
l'ancien palais municipal de Tapachula. Il montre pièces de
différentes zones archéologiques de la région
particulièrement du prochain Izapa, soulignant le linteau
25, un crâne unique avec or laminage et marqueté des
turquoises et le sifflet expéditeur du temps. Cet espace
pour la culture dispose de cinq salles, lesquelles montres
les différents aspects historiques de la région de l'époque
préhispanique avec des pièces des emplacements
archéologiques proches comme Izapa et d'autres de la côte
chiapanèque.
Maison de la Culture : Ce bâtiment dénote la
prospérité atteinte dans la ville, est un des patrimoines
architectoniques du siècle XX, et inauguré en 1929. Pour
leur construction ont influencé plusieurs des constantes qui
la mettent en rapport avec l'architecture domestique de la
ville, comme c'est le cas pour le style Art-déco, qui a eu
beaucoup de diffusion dans tout le Mexique, ce style est né
en Europe. Le nationalisme de Tapachula a repris, est sa
recherche pour marquer ce qui est mexicaine, les figures qui
flanquent la façade principale de ce dernier, comme les
Grecas Oaxaqueñas, les guerriers aztèques, les serpents
stylisés et l'utilisation des boucliers national et de
l'état.
VIE NOCTURNE
Le divertissement et
l'atmosphère nocturne dans cette ville est un ou des
éléments caractéristiques de ce qui est Tapachula et qui
dire des visiteurs, qu'il pourra ici trouver une diversité
de bars et discothèques pour les différents goûts qui vont
depuis de la trova jusqu'aux discothèques sophistiqués avec
la musique salsa, reggae ou musique tecno.
Pour tarifs, disponibilité et réservations, contactez nous
au :
visit@luxuriousmexico.com
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